|
Italiaans Biefstukje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 biefstukjes a 150 gr,
zelfgemaakte pomodorosaus (zie mijn recept),
geraspte oude kaas, of mozzarella of de kaas die je zelf het lekkerste vindt!!
Voorbereiding: Pomodoresaus volgens recept maken,
wanneer nodig de kaas raspen
Bereidingswijze: Biefstukje kruiden en bakken zoals jezelf gewend bent!
Op bord leggen en de pomodoresau eroverheen doen en dan overheen de kaas en die laten smelten. Je kunt het naar believen nog even in de oven doen
|
|
|